最佳答案
北京缺少美食,主要是因为北京缺少挑剔的吃客,食物普遍粗糙,北京地处首都的心脏,人们生活节奏快,缺少精益求精的师傅,加上北京处于北方没有好的食材所限,所以做的稍微用心一点,就觉得过得去,就出现一些风味小吃,受到大家好评,很好的美食就没有。
北京缺少美食,主要是因为北京缺少挑剔的吃客,食物普遍粗糙,北京地处首都的心脏,人们生活节奏快,缺少精益求精的师傅,加上北京处于北方没有好的食材所限,所以做的稍微用心一点,就觉得过得去,就出现一些风味小吃,受到大家好评,很好的美食就没有。