最佳答案
不要解冻!如果是做炸薯条一定要在冰冻的状态下做。
炸薯条做法:
1、用刀把土豆切成一条一条的。不要切粗了。
2、然后把土豆条平铺在盘子上放到冰箱冷冻室去冻半天。
3、在锅里土豆条要平铺，一次不要炸太多。
4、撒上一点点盐，翻滚一下，让盐布满每根薯条。
5、油温要高才能放入土豆，一般炸三到五分钟，以土豆炸透为好。
薯条焯水后放冰箱怎么冻是一根根的
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1、冷冻。对于半成品的生薯条保存时需要放入冰箱的冷冻层存储，若是将生薯条放入冷藏室保存时间过长导致其变质产生异味等情况。2、冷藏或是常温保存。对于已经炸熟且食用不完的薯条可以放置于冰箱内冷藏可以保存3-4天，室温下只能保存1-2天。。
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第一步：市场上买回来的新鲜土豆去皮，切洗干净之后放到菜板子上，切成厚一点的片状，紧接着切成土豆条的样子。第二步：准备一小盆清水，将切好的土豆条放入清水当中，洗掉土豆条表面的淀粉，将土豆条捞出来沥干水分备用。提示：大家将土豆条切好之后一定。
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1、短期内吃不完，可以将薯条密封好放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。炸薯条最好在一天之内吃完，由于是油炸食品，暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。2、马铃薯、椒盐、橄榄油、番茄酱、食盐。3、土豆去皮清洗干净，土豆切成5~8厘米长，厚。
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不需要从冰箱里面取出结冰的薯条，是不需要解冻，可以直接炸的。首先我们先在锅里面倒入适量的油，等烧热了之后，再将结冰的薯条直接倒在油锅里面即可，火要烧大一点，这样要不了多长时间，薯条就会表面泛黄，完全熟透了。
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