白菜炒虾酱做法

提问者:用户QPFV 时间:2024-11-11 12:01:18 阅读: 2分钟

最佳答案

食材:

白菜芯100克 虾酱2大勺 葱2段 姜2片 辣椒适量 食用油适量

具体做法:

1准备食材

2大白菜取嫩芯部分,顶刀横切成细丝,同时也准备一点葱姜丝。

3待锅中油烧热,炒香葱姜后放入两大勺虾酱炒香。各品牌的虾酱或者蟹酱咸度不同,炒之前您可以提前尝一下味道,再决定用量。

4加入切好的白菜叶帮,因为菜帮部分含水份较大,也耐炒,所以要提前炒一下。

5待菜帮略变软,再加入菜叶部分一起翻炒

6炒至白菜变软即可盛出。

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主要材料,虾酱5匙,大葱半根,鸡蛋3个,辅料,色拉油20ml,鸡精适量,做法步骤第1.步准备食材:热锅,鸡蛋打散第2.步大葱切碎备用第3.步锅热后加入油,放入葱炒香,放入虾酱,把虾酱炒出香味后加入打散的鸡蛋,成型后关火放。
用料:虾酱一包,鸡蛋一个,葱花适量,白菜叶适量,植物油适量步骤:1、白菜叶剁碎。2、虾酱挤在白菜上打入鸡蛋。3、无需加盐,加水一起搅拌均匀。4、盖上保鲜膜用牙签打几个空。5、锅肉加水烧开后虾酱上笼屉蒸,中小火12—30。
水萝卜500g虾酱2大勺葱姜蒜末各1勺小葱2根料酒1小勺清水30ml生抽20ml糖1勺水淀粉3勺香油少许虾酱炖萝卜的做法萝卜洗净去掉表面细根,切成滚刀块;葱姜蒜切末,小葱切小段备用锅内热油,下入葱姜蒜爆香下入两勺虾。
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