上海炒年糕是怎么做的,谢谢!!

提问者:用户6yds1pGJ 更新时间:2025-05-31 21:09:00 阅读时间: 2分钟

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上海炒年糕是怎么做的,谢谢!!

上海炒年糕材料年糕、大白菜、猪肉丝、小的香菇调味料糖、酱油、盐、米酒(白兰地)烹调步骤1.先将猪肉丝用酱油和酒腌个数分钟2.起油锅,将肉丝爆香,5分熟即可起锅3.大白菜铺在锅底,再把年糕放在白菜的中间,最后再放上肉丝,盖下锅盖焖一下 4.起锅前稍微拌炒一下即可

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