辣椒油怎么做的好吃

提问者:用户DTOW 时间:2024-11-11 12:01:18 阅读: 2分钟

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将切碎的干辣椒,用温水泡十分钟,后控干水分加入少许盐拌匀,放一根系好的小葱,锅中烧热油,用手勺慢慢倒在装辣的容器中,不停搅拌,逐步倒油,即可

辣椒油怎么做的好吃

1、准备材料:辣椒适量、芝麻三勺、花生小半碗、食用油1碗、盐1勺、大葱半棵、八角5个、香叶适量、花椒适量

2、辣椒洗干净晾干。

3、炒花生去皮。

4、准备好八角、香叶、花椒等香料。

5、大葱切段。

6、锅里倒入一碗食用油,放入各种香料和大葱。

7、中小火熬制,火不适宜太大,这样熬不出香味就已经糊了。

8、花生用刀压碎。

9、将花生碎、辣椒粉、熟芝麻放到碗里,加一勺盐搅拌均匀。

10、捞出油里的各种香料。

11、浇在辣椒粉上。

12、冷却之后装瓶即可食用。

辣椒油怎么做的好吃

辣椒油一般的做法,就是锅中放入干辣椒和食用油,愿意吃辣的人,可以多放辣椒少放油,这个看个人喜好,也可以在辣椒油中放些芝麻。

下一问答:怎么蒸糯米饭
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