紫玉米怎么煮好吃

奶香玉米棒

主料：紫玉米2个，牛奶200ml

辅料：白糖，清水步骤

1.备好食材。

2.将玉米冼净切段入锅。

3.加适量的水，并加入牛奶

4.盖上盖子大火煮开，转小火焖煮20分钟。

5.加适量的糖即可。

紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，所以紫玉米又名“黑玉米”，因颗粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之称。它株高1.5米左右，成熟期100天左右，一株有1—3个雌花蕊，一般结1—2个棒子，刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色，棒子长10cm左右，千粒重为120克左右