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准备好佛手瓜和鸡脚。将鸡脚洗净后焯水，去除浮沫并沥干备用。佛手瓜削皮切块，备用。
取一个煲汤的锅，加入清水，放入葱姜蒜和适量盐，煮开后放入鸡脚和佛手瓜。待水再次煮开后，转成小火焖煮约30分钟，让佛手瓜和鸡脚煮熟煮烂。
加入调味料，如适量鸡精和胡椒粉，煮开后即可关火。煲鸡脚佛手瓜不仅美味可口，而且富含营养。它不仅具有开胃的作用，还能帮助保持身体的健康。
利用准备好的原料怎样烹饪佛手瓜煲鸡脚？
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