最佳答案
山楂的功效与作用有很多,除了制成食品(例如冰糖葫芦、山楂片、山楂条等),山楂还可以开胃消食、降血脂、降血压、活血化瘀等,对身体是有很多益处的。
山楂富含膳食纤维,而且含有较多的果胶,所以对治疗便秘有一定的效果,而且对于消化不良的人也有一定的疗效。山楂中所含的蛋白酶则可以有助于肉类的消化,还能促进胃酸的分泌。山楂能入药。
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