凉拌龙须菜怎么做

提问者:用户YFNN 更新时间:2025-05-31 10:23:10 阅读时间: 2分钟

最佳答案

凉拌龙须菜怎么做

1、准备用料。黄瓜、胡萝卜、红椒、食盐、味精、蒜、生抽、米醋、白糖、芝麻油。

2、龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。

3、黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗净。

4、把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟。

5、把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中。

6、盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。

7、调好的味汁倒入龙须菜中,再放入辣椒红油。

8、搅拌均匀即可。

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