最佳答案
步骤1
鲜活的虾,剪去虾须和脚爪,去沙线和虾肠
步骤2
菜心只要杆儿部分,叶子可以另外做菜,切小段,用淡盐水微焯。捞出过凉
步骤3
煸香蒜碎,放入虾,翻炒至变红,放入菜心,加入盐快速翻炒大约一分多种,关火,加入鸡精和香油调味出锅
步骤1
鲜活的虾,剪去虾须和脚爪,去沙线和虾肠
步骤2
菜心只要杆儿部分,叶子可以另外做菜,切小段,用淡盐水微焯。捞出过凉
步骤3
煸香蒜碎,放入虾,翻炒至变红,放入菜心,加入盐快速翻炒大约一分多种,关火,加入鸡精和香油调味出锅