冬瓜片炒蘑菇最正宗的做法

提问者:用户WABE 更新时间:2025-05-31 02:07:02 阅读时间: 2分钟

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冬瓜片炒蘑菇最正宗的做法

蘑菇炒冬瓜:材料:冬瓜500克,蘑菇100克,香菜段、调料各适量。操作:

①将冬瓜洗净去皮切块;鲜蘑菇洗净。

②油锅烧热,放入冬瓜煸炒片刻,然后放入蘑菇与调料,煮至冬瓜熟烂,加精盐、味精少许,用水淀粉勾芡,撒上香菜段即成。作用:化痰泄浊,益气减肥。适用于高血脂或高血压病人食用。

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