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蟹老闆（英文稱號：Captain Eugene H. Armor Abs Krabs）原名蟹尤金，蟹老闆是美國動畫片《海綿寶寶》中的角色，是一隻螃蟹，蟹堡王餐廳的老闆，本名尤金。
此角色視錢如命，非常貪婪，曾因為一毛錢逼得章魚哥告退，為了六毛二分錢把海綿寶寶賣給了飛翔荷蘭人，曾經在《八卦報》一集製造過假鈔，曾經也為了錢跟痞老闆力圖上遊給住平易近喂地溝油，是個不折不扣的正面角色里的背面講義。跟海之霸的痞老闆是逝世仇家，為了蟹黃堡秘方常常鉤心鬥角，曾經在海軍服過役，綽號「鐵甲金鐘罩」。
在《海盜阿公》一會合還提到過本人的家屬是海盜家屬，他年青時也曾當過海盜頭目。[2]女兒是只鯨魚，名叫珍珍。曾因為海綿寶寶揀到一塊像一塊錢而現實上是像口噴鼻糖的500元鈔票而多少乎得了逼迫症。
偶然每每也充斥愛心，在一次蟹堡王以昂貴价格被賣出去時，發明新的老闆為顧主製造黑心漢堡，因此懊悔本人賣出了蟹堡王，為顧主的保險重新將蟹堡王買返來。蟹老闆固然愛錢，但在海綿寶寶電影《海綿寶寶之海陸大年夜反擊》中曾表示把海綿寶寶當作本人的兒子一樣