最佳答案
材料：蔥絲10g、蒜末10g、噴鼻菜20g、油20g、花椒20g、豆瓣醬20g、小米椒50g、雞蛋2個。
1、雞蛋打入碗中搞亂，噴鼻菜切末，小米椒切末。
2、鍋中倒油，參加蔥絲、蒜末、花椒、小米椒、豆瓣醬炒噴鼻。
3、放入雞蛋炒碎後，參加水。
4、湯汁濃稠後撒噴鼻菜，或許根據本人的愛好增加調料調味。
四川炒麵臊子正宗做法
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2、鍋中倒油，參加蔥絲、蒜末、花椒、小米椒、豆瓣醬炒噴鼻。
3、放入雞蛋炒碎後，參加水。
4、湯汁濃稠後撒噴鼻菜，或許根據本人的愛好增加調料調味。