一個機動的大年夜腦對每團體都非常重要，但是腦部發育的好須要經由過程飲食來調理。那麼你曉得吃什麼補腦嗎?你曉得補腦的食品有哪些嗎?你曉得健腦食品有哪些嗎?明天推薦大年夜家四款補腦食療方，趕緊來看看吧。
1、豬腦枸髓湯
配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調料適量。
製法：將豬腦豬髓洗凈，放碗中，歸入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等，上籠蒸熟服食。
功能：補腎健腦。
2、雙耳燉豬腦
配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調料適量。
製法
將黑木耳白木耳發開洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量;
文火燉至爛熟後，參加食鹽、味精、料酒、椒粉等調味，再煮一二沸服食。
功能：補虛健腦。
3、胡桃龍眼雞丁
配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調料適量。
製法
將雞肉洗凈切丁，用料酒、澱粉、醬油拌勻;
鍋中熱油將姜蔥爆噴鼻後，下雞丁煸炒變色，然後下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟時，加食鹽、味精調服。
功能：補腎健脾，養心安神。
4、桂圓豬髓魚頭湯
配料：桂圓10克、豬脊髓100克、魚頭1個、調料適量。
製法
將豬脊髓、魚頭洗凈，同置鍋中加凈水適量煮沸後，下桂圓及蔥、姜、椒、蒜、料酒、米醋等;
文火燉至爛熟後，加食鹽、味精調味，下蘇葉、噴鼻菜、再煮一二沸即成。
推薦15種健腦食品
1.瘦牛排
富含礦物質鐵，有助改良記憶力，進步警戒度跟注意力。
2.甜菜
富含氨基酸苯丙氨酸，有助加強腦細胞之間的接洽。
3.藍莓
多種抗氧化劑跟花樣苷的絕佳來源，可保護腦細胞不受毒素侵害，促進大年夜腦對葡萄糖的利用，加強腦細胞相互聯繫。
4.西藍花
富含抗氧化劑跟植物養分素，有助於保護大年夜腦構造免受毒素侵害。
5.胡蘿蔔
富含β胡蘿蔔素跟其余天然養分物，有助於保護大年夜腦構造。
6.雞肉
富含氨基酸酪氨酸，有助產生多巴胺、腎上腺素跟去甲腎上腺素。大年夜腦中的這些物質可能使頭腦更敏捷，反應更敏捷，感到注意力會合，精力更充分。
7.柑橘屬生果
含大年夜量維生素C等抗氧化劑，有助於保持靈敏的記憶力，避免大年夜腦細胞受損。
8.毛豆
含氨基酸苯丙氨酸，加強腦細胞之間的接洽。
9.雞蛋
含B族維生素膽鹼，有助於改良記憶力。
10.蛋白
富含富含蛋白質，進步腎上腺素程度，晉升大年夜腦警戒度跟靈敏度。
11.辣椒
富含辣椒素，安慰輪回、幫助消化、打通鼻子、直接向大年夜腦轉達欣快感。
12.豆莢
含大年夜量的葡萄糖可為大年夜腦供給能量，豐富的纖維素跟降落葡萄糖接收速度，幫助牢固體內能量，保持警戒度跟注意力。
13.豬肉
含維生素B1，可保護腦細胞相互聯繫所必須的脂肪物質髓磷脂。
14.長葉萵苣
含大年夜量B族維生素葉酸，有利記憶力跟神經細胞安康。
15.菠菜
富含礦物質鐵，有助改良記憶力，進步警戒度跟注意力。
總結：經由過程上文的介紹，你曉得四款補腦食療方有哪些了嗎?你曉得吃什麼補腦了嗎?你曉得補腦的食品有哪些了嗎?大年夜家無妨常常食用這些食療，一定可能讓你的大年夜腦愈加機動的。