最佳答案
1、主料：粳米(50克)、噴鼻菇（鮮）(60克)、牛肉(前腿)(30克)。
2、調料：大年夜蔥(15克)、豬油（煉製）(10克)、姜(10克)、味精(3克)、鹽(3克)。
3、製作方法：將水發噴鼻菇去梗洗凈，擠干切絲；牛肉洗凈切絲。
4、粳米淘洗乾淨；蔥切末，姜切片，備用；將噴鼻菇、牛肉、粳米獨特放入鍋內，加水3杯，用小火熬至肉爛米熟；加蔥末、薑片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。
香菇牛肉粥怎麼做
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