最佳答案
步調1蝦用凈水洗凈瀝水。（須要的先去頭去蝦線。我買的活蝦，跳來跳去的，籌備熟了再去蝦線）
步調2凈水中參加蔥段跟薑片，煮開
步調3煮開後參加大年夜蝦，參加料酒跟鹽
步調4煮開，2分鐘閣下，大年夜蝦變白色，沈沒在水面。撈出即可
注意：蝦熟了就起鍋，不要燒太久。
鹽水煮大蝦是怎麼做的
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