最佳答案
製作電飯鍋蛋糕的用料特別簡單,只須要低筋麵粉適量,雞蛋四個,白砂糖跟牛奶適量,再籌備一些色拉油就可能了,具體的操縱步調如下:
1、起首,蛋奶糊的製作過程是比較簡單的,四個雞蛋磕開之後把蛋清跟蛋黃分開,蛋清留着下一步利用。
2、蛋黃放進容器中,在蛋黃中參加砂糖攪拌均勻,不必全加出來,前面打發蛋白的時間還會加糖的,再參加牛奶攪拌均勻,再參加少許色拉油攪拌均勻,最後把低筋麵粉篩進攪拌好的糊糊里,再一次完全攪拌均勻,這就是製作的蛋奶糊
2、蛋白打好篩入麵粉,翻拌至無顆粒,與製作的蛋奶糊混淆,電飯鍋預熱好,倒入電飯鍋,按蛋糕鍵,就可能了
3、成品不塌,此便利成功率非常高,毛病,口感有點干。