最佳答案
食材明細
雞蛋1個、豆腐1小塊、豬肉1小塊、小蔥1根、鹽適量、雞精適量、花椒粉適量、醬油少許、料酒適量、澱粉適量、辣椒油適量
豆腐蒸雞蛋的做法
1、豬肉切末用料酒，澱粉，醬油腌製備用
2、雞蛋打散參加水，鹽，雞精備用
3、豆腐切塊擺放在盤裡，擺好你愛好的花樣在把剛打好的雞蛋均勻倒在豆腐上然後上鍋蒸，待蒸好了關火端出
4、鍋內放油參加蔥爆噴鼻，放入肉末翻炒片刻，參加鹽，雞精，花椒，待炒好後均勻的撒在剛蒸好的雞蛋上
5、最後，加一點辣椒油，撒上蔥花，就可能了
蒸豆腐雞蛋做法
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