最佳答案
1、河粉400g,雞蛋2個,臘腸半根,生菜適量,大年夜蒜適量,生抽適量,食鹽適量,雞精適量。
2、臘腸切片,大年夜蒜切碎。生菜洗凈,瀝干水分備用。
3、鍋里倒入少許的油,把雞蛋煎成荷包蛋,備用。
4、鍋里倒入適量的油,放入臘腸煸炒至變色後倒入大年夜蒜碎爆噴鼻,然後倒入適量的水。
5、水煮沸後參加河粉,再次沸騰後放入煎好的荷包蛋,食鹽,雞精跟生抽調味,出鍋前參加生菜,愛好辣味的,可能放入1勺辣椒油。
1、河粉400g,雞蛋2個,臘腸半根,生菜適量,大年夜蒜適量,生抽適量,食鹽適量,雞精適量。
2、臘腸切片,大年夜蒜切碎。生菜洗凈,瀝干水分備用。
3、鍋里倒入少許的油,把雞蛋煎成荷包蛋,備用。
4、鍋里倒入適量的油,放入臘腸煸炒至變色後倒入大年夜蒜碎爆噴鼻,然後倒入適量的水。
5、水煮沸後參加河粉,再次沸騰後放入煎好的荷包蛋,食鹽,雞精跟生抽調味,出鍋前參加生菜,愛好辣味的,可能放入1勺辣椒油。