最佳答案
食材清單
生果玉米 1根
、 糯玉米 2根 、 食用油 大年夜批
烹飪步調
1玉米掰成顆粒
2用水沖刷乾淨瀝干水分
3倒入破壁機中攪拌成糊狀(不必加水)
4開小火在鍋底刷上一層油
5將打好的玉米糊用勺子放入鍋中定型
6等到成型後翻一面持續煎,我是每個面煎2-3分鐘(煎的時光根據饃的大小厚度調劑)
7安康厚味玉米饃饃出鍋啦
小貼士
1、一定要開小火,不然很輕易煎糊 1、生果玉米水分太多會很稀、糯玉米打出來又不甜,玉米一定要糯玉米跟生果玉米一起組合起來即有甜味又不會太稀 3、玉米一定要選新鮮的,不要太老的