雞骨草的藥用價值是很高的,在平常不只可能用來煲湯,還存在很好的保健功能,常常吃雞骨草清熱解毒,促進人體消化接收,防備肝硬化後果也長短常好的,不過雞骨草固然好處多,但是並不是每團體都合適吃雞骨草,有些人是不克不及吃雞骨草的,在平常我們是須要惹起注意的。
什麼病人不克不及吃雞骨草?
1、虛寒體弱者:雞骨草性涼,凡虛寒體弱者慎用,不然會減輕體寒癥狀。
2、嬰幼兒:雞骨草養分豐富,但對嬰幼兒來說,因為體質較弱,一般保證平常充足的養分物質即可,適度的進補反而對安康倒黴,其余雞骨草屬藥材,多少會有反感化。
雞骨草的食用方法
一、雞骨草瘦肉湯
材料:豬瘦肉120克,雞骨草60克,紅棗4個,食鹽、味精適量。
做法:
1、先把雞骨草、紅棗洗凈,豬瘦肉洗凈,切塊。
2、然後把全部用料一齊放入鍋內,加凈水適量。
3、武火煮沸後,文火煮沸一個小時,放鹽、味精調味即可。
功能:此湯存在清熱去火、舒肝跟胃之效。
二、雞骨草豬橫利湯
材料:雞骨草40克,黃豆50克,豬橫利2條,豬瘦肉300克,生薑3片。
做法:
1、先把雞骨草、黃豆洗凈,浸泡;豬橫利洗凈,用刀尖挑去白脂。
2.然後與豬瘦肉、生薑一起放進瓦煲內,參加凈水12碗水。
3、武火煲沸後改為文火煲兩個小時,調入適量的食鹽即可食用。
功能:此湯存在利尿祛濕、健脾益胃之效。
雞骨草哪些人可能吃?
而合適服用雞骨草的人群的話,一般人均可服用,因為它的藥勤奮能是很好的,最重要最明顯的功能是對肝病的保護跟防治。它不只可能清肝去火,還可能養肝護肝。對急性黃疸型肝炎、急性膽囊炎、膽結石屬幹冷者,乙肝、丙肝等肝病患者來說,雞骨草無異於是救星一般的良藥。並且任務的人們常常熬夜、常常喝酒應付,對肝臟也輕易有傷害,如果常喝雞骨草煲湯,則可能減輕肝臟的包袱,對身材安康極為有利。