食材： 龍蝦 6個，扇貝 6個，大年夜蝦 400克蟶子 400克，花蛤 250克，八爪魚 250克，墨魚仔 250克，金針菇 400克，粉絲 150克。
噴鼻蒜醬汁材料：蒜頭 3整頭，小米辣 6-8個，食用油 100克，蚝油 50克，生抽 50克，糖 15克，鹽 適量，
做法步調:
步調 1 把須要用到的食材籌備好，海鮮可能根據本人愛好調劑：
步調 2 蟶子跟花蛤提前浸泡吐沙，之後清洗乾淨備用。
步調 3 大年夜蝦洗凈去蝦線，剪去蝦須蝦腳，加適量料酒、鹽、胡椒碎腌制一會兒。
步調 4 粉絲提前用溫水泡發，金針菇沖刷一下瀝干水分，切小段。
步調 5 扇貝、八爪魚、墨魚仔沖刷乾淨備用。
步調 6 鮑魚刷洗乾淨，去殼去內臟，在名義打上花刀備用。
步調 7 蒜頭剁成蒜蓉，蒜頭一定要多多的！小米辣洗凈後切碎，籌備來做噴鼻蒜醬汁：
步調 8 熱鍋倒油，爆噴鼻蒜末，參加小米辣炒噴鼻關火，參加蚝油、生抽、鹽、糖拌勻即可。
步調 9 籌備一鍋水，放入薑片、蔥結、一勺料酒，花蛤、蟶子水燒開後分辨放入敏捷焯水撈出，如許可能很好的起到去腥，去沙的感化。
步調 10 用餐刀把扇貝的貝殼撬開，取出表面的新鮮扇貝肉，放在凈水下沖刷，並把他的內臟跟腮全部去除。把扇貝、鮑魚的外殼也煮一下，更乾淨放心
步調 11 把蒸烤一體機右上方的水箱加滿水。
步調 12 這個水箱是外置的，加水時不必打開箱門，特別便利保險，並且1.2升大年夜容量，可能長時光持續蒸制，不必擔心水會輕易燒乾哦
步調 13 蒸盤鋪入泡發好的粉絲跟金針菇，淋上一層噴鼻蒜醬汁。
步調 14 再鋪入籌備好的各種海鮮，淋上噴鼻蒜醬汁。
步調 15 蒸烤一體機的第3層。
步調 16 把順序形式設置成「蒸制」，溫度95度，10分鐘，開端運轉順序~ 早年用蒸鍋時光老是控制不好，時光短了怕不熟，時光長了呢又蒸老了，西門子這個亞沸鎖鮮蒸技巧，就不會呈現蒸老的情況！
步調 17 時光到，打開箱門，海鮮的噴鼻味連同蒸汽迎面而來
步調 18 好噴鼻啊，撒上蔥花點綴
大年夜龍蝦清蒸最簡單的
把買返來的大年夜龍蝦拿刷子把它的外殼清洗乾淨，然後鍋表面加水，直接把大年夜龍蝦放上去蒸，也放多少片姜上去有利於去腥，水開蒸八分鐘就可能了，然後也可能弄點醮料，不弄也可能。
大年夜龍蝦清蒸最簡單的
主料：龍蝦100克 調料：姜5克,醋15克,噴鼻油1克 清蒸大年夜龍蝦的做法：
1. 將洗凈的大年夜龍蝦縮小盤上，上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出；
2. 姜切碎成蓉；
3. 把龍蝦掰開外殼（外殼要保持完全），蝦肉斜切成塊；
4. 將蝦殼跟蝦肉碼成龍蝦原狀上席，跟薑蓉、醋、噴鼻油調成的佐料一起食用。
大年夜龍蝦清蒸最簡單的
先將大年夜龍蝦清洗乾淨，處理好後，放入少許鹽停止腌制二分鐘閣下，然後清洗乾淨，擦乾淨水分後，放入少許鹽跟起司碎片，然後撒入少許蔥花，熱鍋蒸煮非常鐘閣下即可取出來食用。
味道濃烈鮮美，肉質緊實清甜。