最佳答案
食材清單
干茶樹菇 300g 、 椒鹽 適量 、 炒白芝麻 5g 、 油 適量 、 蔥 適量 、 黑胡椒粉 適量 、 辣椒粉 適量 、 孜然 適量
烹飪步調
步調1/3
蔥切成蔥花，備用，茶樹菇洗乾淨控干水分，備用。
步調2/3
大年夜火燒熱鍋，下油，八成熱，加茶樹菇，轉小火，炸15分鐘（時期要翻動茶樹菇），調入適量椒鹽。
最後一步
持續炸5分鐘參加黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉。裝盤，撒上白芝麻，蔥花。
炸茶樹菇簡單酥脆好吃
1、食材：茶樹菇適量，雞蛋兩個，麵粉適量，油鹽各適量。2、將所要炸食的茶樹菇剪掉落底部的根蒂。
3、放入水中洗一下，倒掉落水，然後在倒入凈水浸泡。4、待泡好後，撈出，攥攥水分，剪成寸斷。
5、打入雞蛋，調勻。6、放入生粉，和諧均勻。7、熱鍋熟油後，倒入和諧好的茶樹菇，炸。
8、先炸一面，炸好後，反過去煎炸另一面。9、關火，出鍋成盤。
炸茶樹菇簡單酥脆好吃
須要食材：
主料：茶樹菇200克
配料：雞蛋2個、澱粉適量、食鹽適量、食用油略多、黑胡椒少許
開端製作
步調1、將茶樹菇去根洗凈，菌桿跟菌傘分別，然後將菌桿切成小段備用。
步調2、碗中打入雞蛋，參加食鹽跟胡椒粉拌勻備用。
步調3、鍋中倒入略多食用油，大年夜火加熱後轉為小火，然後把茶樹菇菌桿裹上蛋液，再裹上澱粉放入鍋中煎炸。
步調4、煎炸至金黃色後即可撈出，瀝干油分裝盤。待菌桿煎炸完後，再把菌傘按照以上方法炸至即可。