最佳答案
1、炒毛豆一般倡議煮一下。
2、毛豆的名義有很多絨毛，輕易感染細菌等有害物質，並且炒毛豆本身是比較難熟的，假如在炒毛豆之前先煮一下，可能對毛豆名義的有害物質起到一定的殺菌感化，食用起來會比較保險，炒的時間也會比較輕易熟。
炒毛豆要先煮一下嗎
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1、炒毛豆一般倡議煮一下。
2、毛豆的名義有很多絨毛，輕易感染細菌等有害物質，並且炒毛豆本身是比較難熟的，假如在炒毛豆之前先煮一下，可能對毛豆名義的有害物質起到一定的殺菌感化，食用起來會比較保險，炒的時間也會比較輕易熟。