最佳答案
配方:糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。
做法:
1、糯米粉跟粘米粉稱好放在一個盆里,用筷子混淆攪拌均勻。
2、用340克溫水跟面,跟到這種樣子時,下兩小匙色拉油再持續揉。
3、麵糰揉至光滑,分紅4個小劑,手掌抹點色拉油把每個小劑子搓成條狀。
4、全部搓好後放進鍋中隔水蒸25分鐘,中小火就可能。
5、出鍋即可食用,空口吃也是滿滿的米噴鼻,籌備要吃的量,剩下的裝袋冷凍起來即可。
配方:糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。
做法:
1、糯米粉跟粘米粉稱好放在一個盆里,用筷子混淆攪拌均勻。
2、用340克溫水跟面,跟到這種樣子時,下兩小匙色拉油再持續揉。
3、麵糰揉至光滑,分紅4個小劑,手掌抹點色拉油把每個小劑子搓成條狀。
4、全部搓好後放進鍋中隔水蒸25分鐘,中小火就可能。
5、出鍋即可食用,空口吃也是滿滿的米噴鼻,籌備要吃的量,剩下的裝袋冷凍起來即可。