最佳答案
1、紅豆薏米黑米粥的功能有很多，特別合適脾胃衰弱的人服用，因為黑米中健脾開胃，滋陰補腎的功能，與紅豆跟薏米結合起來可能打消體內的廢氣雜質，讓身材臨時處於一身輕的狀況。女性每日吃紅豆薏米黑米粥，還能補血活血。
2、薏米紅豆在《神農本草經》將其列為下品，它可能治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米跟紅豆莫屬。在粥里參加大年夜批的紅棗與黑米，更是起到調味滋補的功能。
3、正確的祛濕健脾胃食療方是出自《本草綱目》的赤小豆薏仁茶，包含有赤小豆（祛濕解毒），薏米仁（祛濕消腫）茯苓（利水滲濕，健脾，寧心。）等因素，薏米仁最好炒早年寒性。三者搭配，既健脾又祛濕。