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電陶爐任務道理是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶設備，其重要構造由發熱盤、微晶板、電控體系、溫控體系跟爐體構成。
功能介紹：電陶爐存在漸進式溫升、三重熱均衡，無部分高溫等特點，不易呈現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方法與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉……，還能配套烤盤，烤網停止燒烤；對鍋具材質無特別請求，也無電磁輻射迫害。
電陶爐的工作原理和功能介紹
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電陶爐任務道理是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶設備，其重要構造由發熱盤、微晶板、電控體系、溫控體系跟爐體構成。
功能介紹：電陶爐存在漸進式溫升、三重熱均衡，無部分高溫等特點，不易呈現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方法與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉……，還能配套烤盤，烤網停止燒烤；對鍋具材質無特別請求，也無電磁輻射迫害。