海草涼粉怎麼熬竅門

提問者:用戶AGDD 發布時間: 2024-11-11 12:01:18 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

1、熬制海草涼粉並不難,起首籌備鮮石花菜、白醋、凈水等,將石花菜敲打去除泥沙,用凈水沖刷乾淨,再浸泡20分鐘,接著放到高壓鍋里參加足量的水壓抑15分鐘,再倒進壹般的鍋里用小火煮2-3個小時,接著用過濾網將熬好的漿水過濾一下,倒進小盆里備用。

2、鍋里的石菜花持續加水熬制,燒開後煮15分鐘再次過濾倒進盛漿水的容器里,再重複這個步調一次,等漿水冷卻之後參加白醋攪拌均勻,充分涼透之後海草涼粉就實現了,如果一下子吃不完的話,可能化成小塊參加涼開水放到冰箱冷藏保存。

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