最佳答案
1、排毒。含豐富的葉綠素，可能「傳染血液」，幫助排毒。
2、進步免疫力。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能進步免疫力，「防備感冒」。
3、防備貧血。每天攝取30g的番薯葉，就可能補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。
4、防備高血壓。富含鉀，有助血壓把持，防備高血壓。
5、改良便秘。豐富的炊事纖維，可促進腸胃蠕動，防備「便秘及痔瘡」。
6、抗癌。含有豐富的多酚，能防備細胞癌變。
7、改良更年期癥狀。富含植固醇，可能達到與荷爾蒙類似的調理身材機能的功能。
8、促進乳汁分泌。富含黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。
9、強化目力。有豐富的維生素A，可加強目力。