屢屢離開八九月份，陽澄湖大年夜閘蟹便會呈現在大年夜家的飯桌上，因為現在的海蟹是最肥的。並且陽澄湖大年夜閘蟹有很多不一樣的作法，每一種作法都可能大年夜大年夜的考慮大年夜家的食慾。但是陽澄湖大年夜閘蟹也歸屬於一類海貨，假如人體歸屬於易皮膚過敏的身材本質，還是要慎重一些。那麼針對身材情況較為獨特的妊婦而言，能不克不及吃陽澄湖大年夜閘蟹呢?
妊婦慎吃陽澄湖大年夜閘蟹。
古時間中草藥材經典著作《名醫別錄》中有記敘「蟹爪，破包打胎」。陽澄湖大年夜閘蟹性寒性，有活血祛瘀的感化，以便保險起見，倡議妊婦少吃或不要吃陽澄湖大年夜閘蟹。尤其是在孕初期，倡議妊婦儘可能不要吃陽澄湖大年夜閘蟹，更不必吃蟹爪;孕後半期的妊婦，能不要吃則最好是，其余不克不及吃蟹腳。
妊婦吃陽澄湖大年夜閘蟹的侵害：
1、動胎氣。陽澄湖大年夜閘蟹性寒性，有活血化淤的感化，可使胎動不安，存在動胎的功能，也很有可能會形成小產。懷孕時期不合適吃很多適度寒性的食材，不然非常輕易產生腹痛腹瀉等病症，比較嚴重的可形成小產。
2、裂頭蚴。陽澄湖大年夜閘蟹身材留出裂頭蚴，有的大年夜閘蟹在豢養全過程中是用很多的催生素豢養大年夜的，在其中有生長激素成份，如未煮開或是吃過多的大年夜閘蟹得話，對妊婦跟胎兒都是形成不好影響。
3、高蛋白食品、高膽固醇。針對身患懷孕高血壓綜合症、妊婦高血糖、脾胃衰弱、消化不良的妊婦一定要嚴禁吃陽澄湖大年夜閘蟹，而家裡有高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、瘦削症病人、過敏性體質跟腎功能不全病人也一樣不合適吃陽澄湖大年夜閘蟹。
吃陽澄湖大年夜閘蟹的忌諱：
1、不必吃逝世蟹：逝世蟹身材的內寄抱病菌會繁育並外分散到蟹棒中，使蛋白質剖析形成構造胺。蟹逝世的時光越長，身材累積的構造胺越多，毒反感化越大年夜。即便把逝世蟹煮開煮透，內毒素仍然不輕易被破壞，服用後會形成噁心乾嘔、面頰通紅、心跳減速等。
2、不必生吃蟹、醉蟹：陽澄湖大年夜閘蟹生長發育在河道、江底的泥塘裡，並多以小植物屍體為食，因此帶有各種百般微生物。生吃蟹、醉蟹，非常輕易惹起肺吸蟲病，形成咳嗽
3、不必吃胃跟內臟器官：陽澄湖大年夜閘蟹並並不是每一個地位都能吃，食蟹前務必保證四打消，即一打消蟹胃，即在背殼外緣中心一塊三角形的骨質增生包包，內有污沙;二打消蟹腸，即由蟹胃通往蟹臍的一條黑條;三打消蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的中心，一塊灰黑色膜衣下;四打消蟹腮，即長在蟹腹部好似眼眉狀的兩行軟乎乎東西，別稱「蟹百葉窗」。這四個地位既臟又無服用利用價值，亂嚼一氣，非常輕易形成食品中毒。
4、不必與濃茶水、柿子餅、葡萄酒同食：濃茶水、柿子餅等食材帶有很多的單寧酸，與蛋白融合，會彙集產生「胃柿石症」，惹起腹痛、嘔吐;葡萄酒寒性，假如以葡萄酒沽蟹，寒上添寒，非常輕易形成腹瀉，因此最好是選米酒或純糧酒等溫性的酒水。