阿膠是補血的比較好的一種滋補品，對女性來說，假如呈現貧血，這時間可能恰當的吃一些阿膠來達到補血的功能，固然在吃阿膠的時間也要注意，假如呈現上火，這時間應當要少吃，體質差別在吃阿膠的時間，一定要懂得一些注意事項，一旦呈現上火，每每會招致口腔，鼻腔等呈現一些熱瘡，常常會惹起眼睛乾澀。
吃阿膠上火有哪些癥狀
純阿膠本身並不惹起上火，上火是在製作及食用過程中增加的幫助藥物惹起的，燉服阿膠時為促進藥效，多用黃酒浸制，滋長了火氣;阿膠中氨基酸含量較高，接收阿膠的養分紅分要耗費維生素，也是上火的原因之一。
有人抱怨，在服用阿膠後會『上火』，鼻腔、口唇等部位呈現很多熱瘡，或眼睛乾澀、發紅眼眵(chī)增多，這很可能是因為他們服用了新鮮的阿膠。
阿膠跟很多保健品差別，不是越新鮮越好。俗話說：「人蔘要新，阿膠要陳」，這是因為現存製作工藝的範圍性，新製成的阿膠總帶有一些火毒，所以進服新鮮阿膠易使人產生火氣亢盛的景象。中醫現實認為，剛製成的阿膠不宜服用，必須將其置於陰涼干處放置3年以上，直至火毒自行消盡後，方可服用。
食用阿膠注意事項
1、如在服用時期呈現手足心熱、心煩等癥狀，則可能是因為體質陰虛。可能用烏豆60克煎湯，然後跟燉好的阿膠互沖服。
2、食用阿膠時盡管不要放糖，或稍放點鹽。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要過大年夜，一般體質的人一天不超越15克。
4、食用阿膠時，應當多喝水，多吃蔬菜、生果，盡管不吃清淡跟辛辣的食品。
怎樣避免吃阿膠上火？
有些人在服用阿膠之後，會呈現火氣亢盛的表示，如鼻腔、口唇等部位呈現很多熱瘡，或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多，乃至呈現喉嚨干痛及大年夜便秘結或大年夜便帶血等癥狀。
產生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的範圍性，新製成的阿膠總帶有一些火毒，因此進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫現實來看，剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置於陰乾處放置三年以上，直至火毒自行消盡後，方可服用。