大棗的吃法 大棗的食療養方

提問者:用戶陳章強 發布時間: 2024-10-30 17:31:01 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

大年夜棗的功能跟感化有很多,明天要講的就是有對於大年夜棗的成績。大年夜棗養血能安神,緩跟藥性藥引用。大年夜棗味甘性溫跟,臟燥之證脾胃弱。補中益氣治中脘,脹滿之時忌入唇。所以「多甘少酸」是春天的飲食原則,而在甘味食品中,以大年夜棗最佳。

大年夜棗茶

將大年夜棗洗凈切碎,每日取適量用滾水沖泡,代茶飲。最後將碎棗一起吃下。功能:健脾胃,補氣血,尤其合適女性在春天食用。

大年夜棗粥

大年夜棗10~20枚,大年夜米100克,淘洗乾淨後入鍋加水適量,同煮至粥爛棗熟,參加冰糖或白糖調味,遲早溫熱食用。

功能

健脾胃,補氣血。此粥性質平跟,實用於病後或年老體弱、體虛,胃弱食少,大年夜便溏稀,養分不良,氣血缺乏,體弱羸瘦,慢性肝炎,貧血,血小板增加,過敏性紫癜等病症。

大年夜棗山藥粥

大年夜棗10枚,山藥30克,粳米100克,冰糖適量。先將山藥切碎,大年夜棗浸泡去核,洗乾淨。然後將粳米、山藥、大年夜棗放入沙鍋,加水適量,煮爛成粥,最後參加冰糖,攪拌均勻即可。可供早點或晚餐服食。

功能

健脾益氣,跟胃止痛。

大年夜棗的功能與感化大年夜棗含有大年夜量蛋白質,脂肪,糖類,胡蘿蔔素,B族維生素,維生素C,維生素P及磷、鈣,鐵與環磷酸腺苷等養分紅份,並且存在維生素王之美稱。大年夜棗存在補虛益氣,養血安神,健脾跟胃的功能,是脾胃衰弱病人不錯的保健養分品。

大年夜棗養血能安神,緩跟藥性藥引用。大年夜棗味甘性溫跟,臟燥之證脾胃弱。補中益氣治中脘,脹滿之時忌入唇。

大年夜棗的治病驗方

1、非血小板增加性紫癜

生紅棗10枚,洗乾淨食用,每天3回。直到紫癜衰退,接上去再服用多天。過敏性紫癜:大年夜棗大年夜劑量煎湯內服。

2、和諧胃氣

適量的干棗,生薑末少許。干棗去核,小火焙乾後研成細末,然後參加生薑末,用白開水服用。

3、小腸氣痛

大年夜棗1枚去核,斑蝥一個。把斑蝥去頭,足,翅後,放進大年夜棗中,紙包煨熟,把斑蝥去除,食棗,用桂心,畢澄茄煎湯送服。

4、癔病,心煩掉眠,心悸,情志變態

大年夜棗10枚(剖開),小麥15g,甘草10g。把三樣一起用水煎服。

5、傷寒熱病後,口乾咽痛,喜睡

大年夜棗20枚,烏梅10枚。兩者搗爛後參加煉蜜調成杏核大小的藥丸,每回口含一丸。

6、習氣性流產

大年夜棗5枚,雞蛋2個,把大年夜棗放進水中煮到快熟時,將雞蛋打入湯內,等雞蛋熟後,吃蛋喝湯,每天1回。

7、瘦弱

紅棗100g,洗乾淨,放進水中煮到熟軟。每天一劑,分兩回服用。平日20日後見效。

8、益氣健脾,養心安神功能

党參10g,大年夜棗20枚。把兩葯煎煮兩回,每回40分鐘,合併藥液後輩為茶飲。

9、小兒腹瀉

大年夜棗20枚,木噴鼻6g。大年夜棗去核小火先煮1小時,後入木噴鼻再煮片刻,去渣溫服。

10、食慾不好

大年夜棗10枚,蓮子10g,山藥10g,大年夜米100g。洗乾淨大年夜棗,山藥,蓮子,跟大年夜米同煮為粥。淩晨跟晚上食用。

11、盜汗

紅棗7至10枚,仙鶴草20至50g。用水煎服。

12、高血壓

紅棗20枚,向日葵花托一個。用水煎服。高血壓頭疼,紅棗15g,噴鼻蕉400g(干品25g)濃煎;或許用芹菜200至400g,紅棗50至100g,水適量的煎湯,代為茶飲。比較實用於高血壓晚期。紅棗20枚,向日葵花托一隻,加水煎煮,飲湯食棗。

13、體弱

大年夜棗8至15枚,党參10至30g,也可能加烏梅6至8枚,或許加陳皮3至5g,水煎代為茶飲。用於體弱或許病後,產後脾虛食少便溏,瘦弱有力,臉色慘白,心悸等,或許手術後保養之用。

14、自汗,盜汗

紅棗,烏梅各10枚,桑葉10g,浮小麥15g。用水煎服。或許紅棗20枚,黑豆60g,黃芪30g,用水煎後服用

15、養血益氣,健脾養心感化

大年夜棗肉200g,龍眼肉200g,核桃仁100g,西洋參薄片10g,蜂蜜50g。把前4味材料洗乾淨,加適量的水,用小火熬煮到爛熟後,搗爛參加蜂蜜然後用小火煮沸後,冷卻裝瓶。每天早中晚各服一湯匙。

結語:在生活中大年夜棗我們很罕見,那麼其中都含有什麼呢?大年夜棗含有大年夜量蛋白質,脂肪,糖類,胡蘿蔔素,B族維生素,維生素C,維生素P及磷、鈣,鐵與環磷酸腺苷等養分紅份,並且存在維生素王之美稱。大年夜棗存在補虛益氣,養血安神,健脾跟胃的功能,是脾胃衰弱病人不錯的保健養分品。

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