最佳答案
微量元素師人體弗成或缺的元素之一，這些微量元素固然在人體中佔有的比例不大年夜，但可能對我們人體形成一定的影響。比方前一段時光我加外婆得了缺鐵性貧血，這是因為體內缺鋅招致的，發病狀況為常常頭暈，臉慘白，現在曾經痊癒了，與我家外婆的飲食有著很大年夜的關係。
那段時光，每天早上，姥姥可能說是養分豐富呀，她每天早上都會去買一些黃豆，芝麻一起嚼碎，然後就煮成豆漿芝麻糊。偶然間也會買一些豆腐絲、黃瓜，然後把黃瓜切片兩者拌在一起當成早餐的一道菜。這兩種都可能幫助姥姥補鐵。
半夜的時間，姥姥會擺上一碗湯+兩道菜+一碗白飯。那麼是什麼湯什麼菜呢?就是每到半夜會做一道噴鼻菇油菜再加豬肝柿椒，最後再配上一碗排骨海帶湯，這就構成了一個厚味的盛宴。固然每天吃這些老是會膩，所以姥姥偶然間也會換換口味，比方涼拌海帶絲、生吃西紅柿等等。
除此之外，像姥姥這種貧血的患者，還須要多吃維生素C的食品，因為如許子有利於鐵在腸道輕易消化，便於鐵接收。不過，說到可能吃的，再來說下不克不及吃的，那就是貧血的人不克不及喝濃茶也不克不及喝咖啡，因為這兩者裡面的鞣酸跟鐵會相結合然後構成不消融的化合物，如許子以來我們人體就很難接收了。
總之，防治缺鐵性貧血的關鍵是公道分配炊事、保證炊事均衡，在有充分能量跟優質蛋白質時，注意增加鐵的攝入及接收利用，改良烹飪方法的同時，醫治招致貧血的疾病等是防備醫治缺鐵性貧血的綜合辦法。