最佳答案
很多人在燉湯的時間都會加一些當歸，當歸不只可能補血活血並且另有著可能美容養顏的功能，小孩子偶爾吃一點是可能的但是弗成能常常吃，對一些月經不調另有常常便秘跟貧血的患者都可能適量的服用當返來停止調理，當歸不只可能燉湯在平常也可能泡水來喝。
當歸實用人群是：合適月經不調者、閉經痛經者、氣血缺乏者、頭痛頭暈者、便秘者。熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大年夜便溏泄者。主治貧血、血瘀諸症;眩暈頭痛，心悸肢麻，月經不調，經閉，痛經，崩漏，結聚，虛寒腹痛，痿痹，赤痢後重，腸燥便難，跌打腫痛，癰疽瘡瘍。上述癥狀者都可能用當返來和諧醫治。
當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要葯。因此，它既能補血，又能活血，既可通經，又能活絡。凡婦女月經不調，痛經，貧血閉經，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產後瘀血，例經(月經來潮時，呈現口鼻流血)等婦女的罕見病，都可能用當歸醫治。
當歸服法：
當歸燉湯。當歸燉湯是很罕見的一種食用方法，對身材的保養有很大年夜的幫助。其余還可能當歸片泡水或許泡酒喝，或許購買一些當歸製成的產品（補血當歸精、當歸補血口服液、阿膠當歸口服液等）。
當歸首烏雞肉湯：當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當歸、何首烏、枸札同放鍋內加凈水適量煮至雞肉爛熟時放入生薑、蔥花、食鹽、味精調味，飲湯食肉。雞肉補氣血。首烏養肝腎補血、當歸養血跟血，枸杞補肝腎、明目。多少味適用有補肝腎、益氣血之功能，實用於肝血缺乏所致的身材衰弱、頭暈目眩、疲憊乏力、心悸怔忡、掉眠忘記、食慾不佳等症的補養跟醫治。