最佳答案
1、籌備食材：噴鼻菇，杏鮑菇，金針菇，白玉菇，低筋粉，芹菜，鹽，雞精。
2、噴鼻菇切片，杏鮑菇切絲，金針菇弄散，白玉菇切段放入鹽水中浸泡5分鐘。
3、把菌菇放入滾水中焯水。
4、然後撈出，瀝干水分。
5、鍋中倒油。
6、放入低筋粉。
7、參加水，拌勻。
8、過篩下，把菌菇放出來，大年夜火煮開。
9、撒上芹菜末，參加鹽，雞精調味即可出鍋。
素菜湯
相關推薦
1、籌備食材：噴鼻菇，杏鮑菇，金針菇，白玉菇，低筋粉，芹菜，鹽，雞精。
2、噴鼻菇切片，杏鮑菇切絲，金針菇弄散，白玉菇切段放入鹽水中浸泡5分鐘。
3、把菌菇放入滾水中焯水。
4、然後撈出，瀝干水分。
5、鍋中倒油。
6、放入低筋粉。
7、參加水，拌勻。
8、過篩下，把菌菇放出來，大年夜火煮開。
9、撒上芹菜末，參加鹽，雞精調味即可出鍋。