黃花菜沒煮熟吃了會怎麼樣

提問者:用戶CMCU 發布時間: 2024-10-31 04:02:01 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

1、會中毒。

2、產生新鮮黃花菜中毒時,較輕的情況,可能破即停止排毒處理,大年夜量喝一些溫開水,並且用手指摳按舌根,反覆催吐,或許喝一些葡萄糖溶液、綠豆湯,如許可能濃縮毒素,減速分泌。

3、對吃新鮮黃花菜比較多的,中毒癥狀比較重的,須要立刻送往病院救治,同時,最好吃黃花菜乾製品,因為它在出產過程中曾經打消了有毒因素, 新鮮黃花菜中含有一種叫秋水仙鹼,也被稱作秋水仙素的毒素,秋水仙鹼對人體的致逝世量是8到65毫克,人們吃鮮黃花菜100克就可能中毒,這種物質本身並無毒性,但當它進入人體被氧化後,會敏捷生成二秋水仙鹼,對人體的胃腸道跟呼吸體系存在激烈的安慰感化,可能使人呈現腹痛、腹瀉、嘔吐等中毒癥狀,傳統的服法是將黃花菜熏干後再吃,這種毒素在臨時、高溫的熏制過程中可能被剖析掉落,因此經過熏制的黃花菜中就不毒了。

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