熬梨湯用什麼梨

提問者：用戶LSTV 發布時間： 2024-10-31 05:26:01 閱讀時間： 3分鐘

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1、熬梨湯用雪花梨。

2、雪花梨個大年夜、體圓，果肉嫩而精致，汁多並且味甜，最合適熬梨水。雪花梨因其梨花雪白如雪，果肉白得似雪如霜，所以被稱為雪花梨，以河北省趙縣的最為馳名。雪花梨的名義固然比較粗糙，果皮上的蠟質明顯，但汁甜細脆，是攝生佳品。