最佳答案
1、鍋中燒水，放入酸豆角焯一下，撈出控干水分。
2、然後把酸豆角切小段。
3、把辣椒切碎。
4、鍋中熱油，放入肉末，炒噴鼻，然後盛出備用。
5、另起油鍋，放入辣椒，炒噴鼻。
6、接著放入酸豆角，翻炒。
7、然後放入炒好的肉末，參加適量蚝油、白糖，翻炒。
8、然後盛出裝盤即可。
酸豆角可以炒什麼
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6、接著放入酸豆角，翻炒。
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8、然後盛出裝盤即可。