最佳答案
1、起首河蚌肉取出並清洗乾淨，還要用刀背敲打一下河蚌。
2、接上去把河蚌肉放入鍋中，放入生薑片，燒至上大年夜汽，關火燜15分鐘閣下。
3、把燜好的河蚌取出停止烹制，煮河蚌的湯也可能加點配菜跟調味的東西，味道一樣很鮮美。
河蚌怎麼做好吃能軟
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1、起首河蚌肉取出並清洗乾淨，還要用刀背敲打一下河蚌。
2、接上去把河蚌肉放入鍋中，放入生薑片，燒至上大年夜汽，關火燜15分鐘閣下。
3、把燜好的河蚌取出停止烹制，煮河蚌的湯也可能加點配菜跟調味的東西，味道一樣很鮮美。