最佳答案
1、降落血壓跟膽固醇
桔子皮跟它下面的那層白絲（桔絡）含有大年夜量的橘皮苷，這種黃酮類化合物存在降落血壓跟膽固醇的感化。加拿大年夜的養分學家發明：桔子皮中含有的多甲氧基黃酮（PMFs）對降落膽固醇的功能相稱於處方葯。
2、抗過敏
桔子皮中含有的某些物質能禁止組胺開釋。組胺是一種會惹起過敏反應的化學物質。因此，過敏症患者適量食用橘子皮能避免打噴嚏跟流鼻涕。
3、抗炎
藥理學檢測成果表現：桔子皮與吲哚美辛這種抗炎葯存在類似的抗炎機能。
桔子皮的功效與作用
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