最佳答案
1、微波爐凍結
家裡有微波爐的，基本就不須要提前將排骨拿出來凍結，想吃隨時都可能。用微波爐凍結時，一定要用最高檔，並且要逐步加熱。一開端要先加熱兩分鐘閣下，然後根據排骨凍結的程度再斷定加熱時光，直到完全凍結，一般10分鐘完全可能把排骨疾速凍結的。
2、鹽水凍結
在水中撒入適量的鹽，在把排骨放在鹽水裡，利用鹽可能降落冰的消融溫度這一道理，就能疾速的把排骨凍結了，並且鹽水還能去除排骨的腥味，10分鐘也是可能疾速凍結的。
解凍排骨的最佳方法
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2、鹽水凍結
在水中撒入適量的鹽，在把排骨放在鹽水裡，利用鹽可能降落冰的消融溫度這一道理，就能疾速的把排骨凍結了，並且鹽水還能去除排骨的腥味，10分鐘也是可能疾速凍結的。