最佳答案
清蒸帶魚的做法
1 將帶魚洗凈切段,放在容器內,撒鹽,拌勻,然後放置1小時閣下,讓鹽被魚身接收
2 將帶魚塊裝盤,參加姜、料酒、辣椒,上鍋蒸10-15分鐘取出。(蒸的時間找個盤子蓋上,可避免蒸好後盤裡水太多)
3 在蒸好的魚下面撒上噴鼻蔥就OK了
清蒸帶魚的做法
1 將帶魚洗凈切段,放在容器內,撒鹽,拌勻,然後放置1小時閣下,讓鹽被魚身接收
2 將帶魚塊裝盤,參加姜、料酒、辣椒,上鍋蒸10-15分鐘取出。(蒸的時間找個盤子蓋上,可避免蒸好後盤裡水太多)
3 在蒸好的魚下面撒上噴鼻蔥就OK了