最佳答案
1、原料：菜心、培根、指天椒、蚝油。
2、調料：大年夜蒜、耗油。
3、菜心去掉落較老的部分切長段，培根切小塊，大年夜蒜切碎，紅辣椒切成碎末跟紅椒絲。
4、菜心在滾水中略焯一下撈出。
5、鍋中放油煸噴鼻蒜末，放入培根、紅辣椒末煸出噴鼻味放少許耗油烹入料酒加鹽糖調味投入菜心，敏捷翻炒裝盤即可。
培根紅椒炒菜心
相關推薦
1、原料：菜心、培根、指天椒、蚝油。
2、調料：大年夜蒜、耗油。
3、菜心去掉落較老的部分切長段，培根切小塊，大年夜蒜切碎，紅辣椒切成碎末跟紅椒絲。
4、菜心在滾水中略焯一下撈出。
5、鍋中放油煸噴鼻蒜末，放入培根、紅辣椒末煸出噴鼻味放少許耗油烹入料酒加鹽糖調味投入菜心，敏捷翻炒裝盤即可。