1、艾葉餃子的做法:
(1)艾葉300克,切碎;蔥、豆芽、豆腐適量切碎。
(2)將以上材料拌勻,用鹽、味精調味成餡。
(3)用麵皮包餡成餃子外形,入鍋中蒸熟或水煮均可 。
2、溫經止血:艾草對虛寒性出血,腹痛有極好的醫治功能,能有效醫治女性虛寒,月經不調、流產、子宮出血等症。女性產後感到體寒,經痛腹痛,白叟有臍痛或腹痛感的話,可能將熟艾放入布袋,敷於苦楚悲傷部位。沖任虛寒,小腹冷痛,臨時不孕人群,將艾葉與噴鼻附,當歸,吳茱萸,肉桂搭配,可能起到散寒止痛的感化。
3、祛濕散寒:艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎,有散寒除濕的功能,可用於風濕性樞紐炎﹑頭風﹑月內風、女性虛寒等。
4、平喘鎮咳:艾草存在鎮咳、平喘、祛痰的功能,可能起到防治老年慢性支氣管炎或哮喘的感化,抗過敏艾草可能起到抗過敏的感化,對醫治濕瘡疥癬,祛濕止癢有非常好的後果。
5、抗菌:艾葉是一種抗菌抗病毒的藥物,對大年夜少數病毒跟細菌有克制跟殺傷感化,對呼吸體系疾病有極好的防治感化,艾葉煙熏酒時一種輕便易行的消毒抗菌方法;其余,艾葉的莖,葉都含有揮發性芳噴鼻油,可能產生其他的芳噴鼻,可能用來驅蚊蟲,傳染氛圍、中 醫上常把艾葉加工成「艾絨」放在穴道上灼燒來醫治疾病。