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醋溜木須別名叫醋溜苜蓿，此菜為一道清真菜，昔時京劇藝術家馬連良老師是回平易近，常常點兩道菜，攤雞蛋跟蔥爆羊肉。有一次他把兩道菜放到一起吃，味道吃起來非常的不錯，於是他喊來廚師，讓他把這兩道菜一起炒，於是這道醋溜苜蓿就產生了，其後傳播到首都，成為了一道清真名菜！
醋溜木須苜蓿是什麼
醋溜苜蓿是一道家常菜。爽口下飯。
醋溜木須苜蓿是什麼
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