最佳答案
材料
主料：肉餡150g、豆腐1塊；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量、料酒適量、小蔥適量、姜適量
豆腐肉丸子做法：
1籌備好肉餡。
2豆腐一塊。
3豆腐放倒肉餡里，拌碎。
5然後跟肉餡混淆。
6籌備好小蔥跟姜，切成蔥花跟薑末。
7把蔥花薑末放進肉餡里拌好。
9放適量的鹽。
10生抽提味。
11料酒。
12均勻拌好。
13抓一塊揉成丸子，壓扁。
14熱鍋就可能煎拉。
15雙面金黃就可能出鍋了
豆腐圓子餡怎麼調最好吃
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主料：肉餡150g、豆腐1塊；
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1籌備好肉餡。
2豆腐一塊。
3豆腐放倒肉餡里，拌碎。
5然後跟肉餡混淆。
6籌備好小蔥跟姜，切成蔥花跟薑末。
7把蔥花薑末放進肉餡里拌好。
9放適量的鹽。
10生抽提味。
11料酒。
12均勻拌好。
13抓一塊揉成丸子，壓扁。
14熱鍋就可能煎拉。
15雙面金黃就可能出鍋了