最佳答案
煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘,再開用大年夜火煮熟。如許可能有效地保存玉米本身的維生素,吃起來更甜蜜、有嚼勁。差別玉米的烹煮時光會有差別。水開後,甜玉米(明黃色的)跟老玉米須要持續煮8分鐘,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鐘,不要過分誇大年夜煮開花。煮熟之後把玉米夾出來,放到漏網裡瀝干水分。因為長時光浸泡在水中,玉米的味道會變淡,口感也會降落。
煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘,再開用大年夜火煮熟。如許可能有效地保存玉米本身的維生素,吃起來更甜蜜、有嚼勁。差別玉米的烹煮時光會有差別。水開後,甜玉米(明黃色的)跟老玉米須要持續煮8分鐘,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鐘,不要過分誇大年夜煮開花。煮熟之後把玉米夾出來,放到漏網裡瀝干水分。因為長時光浸泡在水中,玉米的味道會變淡,口感也會降落。