最佳答案
黑芝麻一般炒8到10分鐘就可能熟了
黑芝麻要洗凈再停止炒，不然會有很多髒東西在其中，可能把紗布做成袋子的外形來過濾清洗芝麻， 也可能用盆裝起來，像淘米一樣直接清洗芝麻，一般清洗2到3遍就可能了。
瀝干水分後，直接放入鍋中炒，也可能將芝麻進步行晾曬，晒乾後再停止炒，芝麻炒熟時會有濃烈的噴鼻味產生，可能經由過程噴鼻味來斷定芝麻能否炒熟。芝麻中含有大年夜量的脂肪與蛋白質，另有多種維生素因素，養分非常豐富。
芝麻中含有大年夜量的脂肪，可能潤腸道，對便秘有一定的醫治感化，芝麻中的鈣含量比蔬菜中的高，對骨骼的發育與牙齒的生長有著促進的感化，芝麻中含有人體必須的脂肪酸，可能幫助胡蘿蔔b素接收，對高血壓有著防備的感化