最佳答案
食材清單
雞蛋 1個 、 蘋果 1個 、 噴鼻油 大年夜批
一、用花刀在蘋果上部1/3的部分切開。
二、用剩下的2/3部分,將裡面挖個洞,用於盛蛋黃液。
三、蛋黃液用1:1的溫水攪拌均勻。
四、將蛋黃液倒入蘋果中。
五、上籠冷水蒸15分鐘。
六、加兩滴噴鼻油蘋果蛋羹就做好了。月齡小的寶寶吃蛋黃就好,月齡大年夜的蘋果也一起吃。
小貼士
蛋黃液用溫水攪拌,比例1:1,蒸出來的蛋黃羹不氣泡並且水嫩。將雞蛋分別蛋清,只留蛋黃。
食材清單
雞蛋 1個 、 蘋果 1個 、 噴鼻油 大年夜批
一、用花刀在蘋果上部1/3的部分切開。
二、用剩下的2/3部分,將裡面挖個洞,用於盛蛋黃液。
三、蛋黃液用1:1的溫水攪拌均勻。
四、將蛋黃液倒入蘋果中。
五、上籠冷水蒸15分鐘。
六、加兩滴噴鼻油蘋果蛋羹就做好了。月齡小的寶寶吃蛋黃就好,月齡大年夜的蘋果也一起吃。
小貼士
蛋黃液用溫水攪拌,比例1:1,蒸出來的蛋黃羹不氣泡並且水嫩。將雞蛋分別蛋清,只留蛋黃。