最佳答案
步調 1
豬絞肉加醬油、胡椒、糖腌制。入鍋炒熟後盛出。
步調 2
鍋中熱油，炒噴鼻豆瓣醬。炒出紅油後，加水，再放入干辣椒、花椒粒、胡椒粉，煮開。加適量鹽調味。
步調 3
水燒開後，參加曾經切成小塊的腦花，煮至快熟時參加豆腐。
步調 4
腦花跟豆腐都煮好後，倒入水澱粉，再煮開湯汁。
步調 5
盛出，撒上肉末、花椒粉、小蔥。
豬腦怎樣做好吃王剛
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豬絞肉加醬油、胡椒、糖腌制。入鍋炒熟後盛出。
步調 2
鍋中熱油，炒噴鼻豆瓣醬。炒出紅油後，加水，再放入干辣椒、花椒粒、胡椒粉，煮開。加適量鹽調味。
步調 3
水燒開後，參加曾經切成小塊的腦花，煮至快熟時參加豆腐。
步調 4
腦花跟豆腐都煮好後，倒入水澱粉，再煮開湯汁。
步調 5
盛出，撒上肉末、花椒粉、小蔥。